RESUMO

• El proveedor de catering más grande del mundo para las aerolíneas con sede en Zúrich usaba guantes de fibra sintética que causaban quemaduras cuando humedecidos.
• Hace dos años, Gategroup empezó a utilizar los guantes Dupont ™ Kevlar^® G10 para operar hornos de alta temperatura, reduciendo los accidentes a casi cero.

Gategroup, el mayor proveedor mundial de catering para aerolíneas con sede en Zúrich, Suiza, empleaba guantes de fibra sintética para operar hornos de alta temperatura. Esto provocaba muchos accidentes por quemaduras en los operadores, cuando las fibras se humedecían.

Hace dos años, la distribuidora Prentex, con sede en Buenos Aires, Argentina, presentó a Gategroup la alternativa de utilizar guantes Dupont ™ Kevlar^® G10 para esta aplicación. Desde que el grupo comenzó a usar equipo de protección individual (EPI), el nivel de incidentes ha mejorado significativamente, llegando a casi cero. Además, la empresa ha experimentado mejoras en el rendimiento de los operadores de hornos de alta temperatura.

Gategroup es líder mundial en productos y servicios de catering para aerolíneas, comercio minorista a bordo y hospitalidad. Gategroup ofrece a los pasajeros experiencias culinarias de alto nivel, haciendo uso de la innovación y de soluciones tecnológicas avanzadas.

La compañía atiende a más de 700 millones de pasajeros anualmente, de más de 200 unidades operativas en más de 60 países o territorios en todos los continentes. En 2019, el grupo registró ingresos de 4.900 millones de francos suizos (5.300 millones de dólares estadounidenses) generados por aproximadamente 43.000 empleados en todo el mundo.

En Latinoamérica, Gategroup está presente en ocho países: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, México y Perú.